Bliv elev

Mad & kærlighed

Scroll ned pil

"Der findes ingen sandere kærlighed end kærlighed til mad."

Læs mere
Om forløbet

Synes du madlavning er en fest? Og elsker du at eksperimentere i et køkken?

Med udgangspunkt i lækre, fortrinsvis økologiske, råvarer fra vore lokale leverandører, stifter du bekendtskab med mange sider af gastronomien. Vi laver mad til arrangementer på skolen, laver "restaurant" og får inspiration fra ture ud af huset. Vi skal også ud i naturen og lave mad af urter og svampe.
Du behøver ikke i forvejen have kendskab til madlavning - bare du har lysten til at være kreativ i vores splinternye skolekøkken.

Wauw, det dufter godt

Kan 

kombineres 

med andre linjefag

Alle mennesker er kreative

Tjek vores valgfag

Dine undervisere

Lasse Frank Hansen

Maiken Vester Konge